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第四季开场，熊家餐馆收到通知：米其林评审将在三个月内匿名到访。全店陷入癫狂式备战——从摆盘到酱汁、从服务话术到厕所香薰，每个人都绷成了随时会断的弦。主厨卡米开始失眠、暴怒、甚至拿刀指着老员工。就在这时，后厨老冰箱的冷冻层化冰，掉出一颗1970年代的老式手榴弹，引线半脱。没人知道怎么来的，也没人敢动。拆弹专家要三小时后到，而今晚是满客。全队分成了两派：继续营业装作没事，还是疏散顾客。卡米的焦虑症彻底爆发，他把自己锁进冷冻室抱着手榴弹坐了一整夜，第二天清晨，所有员工站在后厨，安静地开始拆那颗弹。
这一季把“高压”二字拍成了实体。手榴弹是明线，米其林是暗线，厨房里每个人的崩溃是暗涌。第五集“冷冻室独白”堪称演技教科书。结尾没有奇迹，只有一群伤痕累累的人继续做菜，真实到窒息。
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